Салат Цезар з кіноа в банці

Здорове харчування

Салат Цезар з кіноа в банці

1.Натріть хліб часником і збризніть оливковим маслом, обсмажте на сухій розігрітій сковороді (1 хв. з кожного боку). Посоліть і поперчіть.

2.Курку наріжте невеликими шматочками, а помідори – на 2-4 частини. Листя салату наріжте або розірвіть на невеликі шматочки. Сир натріть.

3.Для заправки збийте всі інгредієнти для соусу в блендері до однорідності.

4.Кіноа приготуйте відповідно до інструкції на упаковці (замочіть 2-3 години, залийте холодною водою у співвідношенніі 1:2, варіть на повільному вогні ще 15 хв. після закипання).

5.Розкладіть всі інгредієнти в півлітрові банки в 4 шари. Спочатку приблизно 2/3 соусу, потім помідори, частина салату і курки, кіноа. Наверх викладіть залишки салату, курки і сиру. Кожен шар полийте соусом.

Приготований таким чином салат цілком можна взяти з собою на роботу.

Смачна їжа може бути корисною! 

1968 0

Коментарі до статті