Бананові млинці до Масляної
У повітрі пахне весною, а значить, не за горами Масляна. До вашої уваги ароматні млинці від фуд-блогера Едуарда Насирова – ситні і такі смачні, що складно зупинитися і не з’їсти одразу всі.
1. Просіяне борошно, дрібку солі, яйця, олію, ваніль і молоко помістити у блендер та збити.
2. Додати довільно порізані банани і ще раз збити до однорідної маси. Перелити тісто в миску і залишити на 1 годину.
3. Розігріти сковороду, змастити її олією. Влити невелику кількість тіста, круговими рухами розподілити його по всій поверхні сковороди. Через 1 хвилину перевернути млинець на іншу сторону. Випікати ще 40 сек. Так само випекти всі інші млинці.
4. Готові млинці подавати зі сметаною/вершками, додавши нарізані банани і поливши млинці кленовим сиропом або рідким медом.
Смачного!
