Як приготувати Міні-піцу з рікотою
- Печериці
почистіть, поріжте пластинками і обсмажте на олії. Цибулю-порей поріжте
кільцями і обсмажте на рослинній олії. Моркву поріжте кружечками і підсмажте на
рослинній олії. - Перець поріжте соломкою і обсмажте на рослинній олії. Брокколі
відваріть. - Бекон поріжте кубиками. Помідори черрі розріжте на половинки
- Тісто
розморозьте і поріжте кружечками. - На середину
тіста викладіть по чайній ложці рікоти. Посоліть, поперчіть. Довільно
викладіть начинку. Посипте тертим пармезаном. - Випікайте в
розігрітій до 200 °C духовці 15 хвилин, поки тісто не підрум’яниться.
