Приготування:
1.Наріжте
броколі на дрібні шматки і приготуйте в пароварці, щоб всередині броколі
залишалася хрусткою.
2.Розігрійте олію
на середньому вогні, порошок карі, нут або квасолю, родзинки, сіль і трохи
води і доведіть до кипіння.
3. Додайте броколі, перемішайте і протушкуйте під кришкою 2-3 хв.
3.Всипте кускус, перемішайте і зніміть сковороду з вогню. Накрийте кришкою на 5 хвилин, дайте настоятися і подавайте до столу.
Пам’ятайте, корисна їжа може
бути смачною!
