Роли з болгарським перцем
РецептиЛегка і смачна літня закуска дуже підійде для відпочинку на свіжому повітрі. Завдяки легкості приготування можна пригостити велику компанію.
Приготування
- Цілі перчини запекти в духовці до стану, коли відставатиме шкірка (приблизно 20 хв.)
- Зʼєднати вершковий сир, кінзу, свіжо змелений рожевий перець та почавлений часник
- Спечені перчини охолодити, зняти шкірку та вичистити насіння, нарізати тонкими смужками
- Намастити сирну масу на лаваш, викласти згори смужки перцю
- Скрутити роли, загорнути в харчову плівку, покласти в холодильник на кілька годин
Різати рол під кутом на шматочки приблизно 3 см
4917
0
Коментарі до статті