Батончики гранола з шоколадом

Здорове харчування

Батончики гранола з шоколадом

Приготування:

1. Пластівці висипати у велику миску, додати подрібнені мигдаль і фісташки, кокосову стружку, кунжут і оливкове масло, все перемішати. Деко застелити пергаментним папером і викласти на нього пластівцево-насіннєву суміш.

2. Духовку розігріти до 180 ° C. Підготований продукт випікати 10 хвилин. 

3. За цей час в невеликій мисці розтопити вершкове масло, цукор, мед і ванільний екстракт. Варити до однорідної консистенції на середньому вогні, однак не доводити до кипіння.

4. Прогріту суху суміш  дістати з духовки, всипати в гарячий соус і перемішати.

5. Знову викласти суміш на деко. Запікати ще 25-30 хвилин. Готовий корж порізати на невеликі прямокутні батончики, акуратно викласти на таріль і швидко вимішати зі шматочками подрібненого охолодженого шоколаду. 

6. Щоб батончики швидше вистигли, можна покласти їх в холодильник, однак ті, що вистигають повільно, довше залишаються хрусткими.

Корисна їжа може бути смачною!

1458 0

Коментарі до статті