У Всесвітній день здорового харчування бажаємо, щоб ваші харчові звички задовольняли і ваші смакові потребі, і ваші зовнішні очікування.
За даними ООН, не менше 4 млн людей у світі страждають від хвороби Паркінсона – розладу моторних функцій, для якого характерні тремор, напруга м’язів, сповільненість рухів і статична нестабільність.
Забруднення навколишнього середовища створює додатковий ризик розвитку хвороби Паркінсона. Не дивлячись на те, що неабияким фактором розвитку цього недугу є генетична схильність, саме від впливу токсинів і рівня забрудненості середовища залежить можливий розвиток захворювання, в якому віці проявляться симптоми, і як хвороба Паркінсона буде прогресувати.
Пестициди та фунгіциди (хімічні речовини, що застосовуються для боротьби з патогенними грибками, які уражують рослини) продукують вільні радикали, що спричиняють пошкодження клітин, зокрема найбільшого руйнівного впливу зазнають клітини мозку.
Тож задля продовження якісного життя знаходьте можливості споживати або купувати фрукти і овочі, вирощені в екологічно чистому середовищі (наприклад, у сільській місцевості або на вашій дачній земельній ділянці).
Також читайте “Додайте трохи спецій”
