Багатьом людям подобається пити газовану мінеральну воду. Але у крамниці чи в ресторані вони роблять вибір на користь негазованої альтернативи. Головним критерієм такого вибору є репутація газованки, начеб-то вона є некорисною для здоров'я. Спробуємо розібратися, чи є підстави для таких міркувань. Олег Швець. Лікар-гастроентеролог Коли воду під тиском наповняють вуглекислим...
Чому варто їсти повільно
Під «фаст-фудом» більшість людей розуміють їжу швидкого приготування. Насправді ж мова йде про заклади громадського харчування, де спеціально вироблені продукти, страви і напої, споживаються за лічені хвилини. Аналогічну їжу можна знайти у все ширшому асортименті на полицях продуктових крамниць. Чому потрібно їсти повільно розповідає Олег Швець, лікар гастроентеролог. На таку...
Кава і кофеїн: кому і коли варто знати міру?
Понад 90% населення Землі регулярно споживають напої або продукти із вмістом кофеїну. Цей стимулятор нервової системи у кількості, яка міститься одній чи двох чашках кави, споживається щодня мільярдами людей без жодних негативних наслідків. Однак, у гіперчутливих до кофеїну людей, або при високих рівнів споживання він може мати токсичний ефект, відомий...
Морква взимку: природне джерело вітамін С
Зима — це час, коли наш організм найбільше потребує вітамінів, особливо вітаміну С. Цей життєво важливий елемент допомагає підтримувати не лише імунітет, але й здоров'я ваших вен. Проте організм сам не виробляє вітамін С, і ми можемо отримати його лише з їжі. Сьогодні наш герой - морква. Розповідають "Здорові вени...
Гарбуз – суперпродукт осені, який зміцнює наш організм
Осінь приносить не лише затишок, але й свій головний дарунок — гарбуз. Доступний, дивовижно смачний та надзвичайно важливий для здоров'я судин та вен. Включення гарбуза в осінній раціон — це простий і смачний крок до загального зміцнення організму. Розповідають "Здорові вени - красиві ноги". Чим корисний гарбуз для вашого організму?...
Які напої покращують травлення: покроковий гайд
Гучне урчання у животі, метеоризм та проблемне випорожнення – лише деякі з проблем, що демонструють як травна система не працює належним чином. На травлення впливає безліч факторів: психологічний стан, особливості харчування, ліки, спосіб життя, кількість і вибір напоїв та багато іншого. Про напої та травлення озповідає Олег Швець, Завідувач кафедри...