Тяга до солодкого - це доволі поширена історія серед людей, які страждають на тривожність. Але цукор - погана новина для тривоги, і його потрібно уникати. На жаль, навіть якщо ми знаємо, що потрібно скоротити споживання цукру, часто заїдаємо тривогу чимось солоденьким. І цьому є пояснення. Основні поради та рекомендації від...
Як правильно заморожувати фрукти та овочі?
Більшість людей вдома заморожують улюблені ягоди, фрукти та овочі. Однак чи правильно ми це робимо? Мало хто знає, що деякі з них потрібно відварювати, а інші – заморожувати з цукром. Нумо з’ясуємо, як правильно зберігати продукти в холодильнику. Тож, як правильно заморожувати фрукти та овочі? Тара для заморожування Якою ж...
Чому варто їсти повільно
Під «фаст-фудом» більшість людей розуміють їжу швидкого приготування. Насправді ж мова йде про заклади громадського харчування, де спеціально вироблені продукти, страви і напої, споживаються за лічені хвилини. Аналогічну їжу можна знайти у все ширшому асортименті на полицях продуктових крамниць. Чому потрібно їсти повільно розповідає Олег Швець, лікар гастроентеролог. На таку...
6 причин, чому потрібно вживати цибулю
Цибуля містить антиоксиданти
Кавун: користь, можливі ризики та нітрати
Кавун містить багато води, має невисоку калорійність і може бути частиною збалансованого раціону. Водночас він не є лікувальним продуктом і не замінює терапію при гіпертензії, атеросклерозі, діабеті чи інших захворюваннях. Що містить кавун? Кавун приблизно на 92–95% складається з води. У ньому також є невелика кількість клітковини, вітаміну C, калію,...
Літні овочі та фрукти для здоров’я суглобів: природні протизапальні продукти при артриті
Шановні друзі, літо — це час свіжих овочів і фруктів, які не лише радують смаком, а й допомагають зменшити запалення та больові симптоми при артриті. У цій статті ми розглянемо найкращі протизапальні продукти літа, їх користь і рекомендації щодо вживання, щоб підтримати здоров’я суглобів. Розповідають "Здоров'я суглобів". Літні фрукти та...