Шановні друзі, літо — це час свіжих овочів і фруктів, які не лише радують смаком, а й допомагають зменшити запалення та больові симптоми при артриті. У цій статті ми розглянемо найкращі протизапальні продукти літа, їх користь і рекомендації щодо вживання, щоб підтримати здоров’я суглобів. Розповідають "Здоров'я суглобів". Літні фрукти та...
Чим небезпечні трансжири
Що ж таке трансжири? У природі трансжирів не існує. Це повністю синтетичний продукт, одержаний штучним шляхом. По суті - це рідкі жири перетворені на тверді. Технологія гідрогенізації - насичення жиру воднем - з'явилася близько 50 років тому. Тоді ця технологія не отримала широкого розповсюдження. Проте, надалі про неї згадали й...
5 правил швидкого харчування: як не витрачати час і їсти корисно
Багато людей хочуть їсти здорову їжу, але часто стикаються з проблемою браку часу на приготування. Сучасний ритм життя не завжди дозволяє зосередитися на довгих процесах готування, а іноді просто не вистачає енергії, щоб придумати, що поїсти. Однак здорове харчування можна зробити швидким, смачним і навіть приємним процесом, якщо дотримуватися кількох...
Середземноморська дієта: артрит та харчування
Харчування відіграє ключову роль у вашому здоров’ї, особливо якщо ви стикаєтесь із болем та скутістю суглобів через артрит. Сучасні дослідження доводять: певні продукти можуть зменшувати запалення, полегшувати біль і покращувати якість життя людей з артритом. Серед різноманітних дієтичних підходів особливу увагу лікарів привертає середземноморська дієта. Її продукти можуть зменшувати запалення,...
Як кофеїн впливає на тривожність?
Кофеїн є основним тригером тривоги, і хоч дослідження показують, що скорочення споживання кофеїну приносить користь людям з тривожними розладами, проте навіть одна чашка на день є серйозним тригером для тривоги. Рекомендації від "Психологічна допомога" про кофеїн та тривожність: Про кофеїн та тривожність Подумайте про кофеїн як про «підсилювач тривоги». Наприклад,...
Що потрібно знати про коричневий цукор
Цукор є природним харчовим продуктом, який споживався людьми протягом тисяч років. В останні десятиріччя репутація цукру невпинно погіршується. Прихильність до цукру пов’язують із набором ваги (який має великий перелік небезпечних хвороб-супутників), карієсом зубів та неоптимальним споживанням кориснішої їжі та напоїв. Розповідає Олег Швець, Завідувач кафедри громадського здоров'я та нутриціології НУБіП...