Кавун: користь, можливі ризики та нітрати

   

Кавун містить багато води, має невисоку калорійність і може бути частиною збалансованого раціону. Водночас він не є лікувальним продуктом і не замінює терапію при гіпертензії, атеросклерозі, діабеті чи інших захворюваннях. Що містить кавун? Кавун приблизно на 92–95% складається з води. У ньому також є невелика кількість клітковини, вітаміну C, калію,...

Літні овочі та фрукти для здоров’я суглобів: природні протизапальні продукти при артриті

   

Шановні друзі, літо — це час свіжих овочів і фруктів, які не лише радують смаком, а й допомагають зменшити запалення та больові симптоми при артриті. У цій статті ми розглянемо найкращі протизапальні продукти літа, їх користь і рекомендації щодо вживання, щоб підтримати здоров’я суглобів. Розповідають "Здоров'я суглобів". Літні фрукти та...

Чим небезпечні трансжири

   

Що ж таке трансжири? У природі трансжирів не існує. Це повністю синтетичний продукт, одержаний штучним шляхом. По суті - це рідкі жири перетворені на тверді. Технологія гідрогенізації - насичення жиру воднем - з'явилася близько 50 років тому. Тоді ця технологія не отримала широкого розповсюдження. Проте, надалі про неї згадали й...

5 правил швидкого харчування: як не витрачати час і їсти корисно

   

Багато людей хочуть їсти здорову їжу, але часто стикаються з проблемою браку часу на приготування. Сучасний ритм життя не завжди дозволяє зосередитися на довгих процесах готування, а іноді просто не вистачає енергії, щоб придумати, що поїсти. Однак здорове харчування можна зробити швидким, смачним і навіть приємним процесом, якщо дотримуватися кількох...

Середземноморська дієта: артрит та харчування

   

Харчування відіграє ключову роль у вашому здоров’ї, особливо якщо ви стикаєтесь із болем та скутістю суглобів через артрит. Сучасні дослідження доводять: певні продукти можуть зменшувати запалення, полегшувати біль і покращувати якість життя людей з артритом. Серед різноманітних дієтичних підходів особливу увагу лікарів привертає середземноморська дієта. Її продукти можуть зменшувати запалення,...