Чим небезпечні трансжири

   

Що ж таке трансжири? У природі трансжирів не існує. Це повністю синтетичний продукт, одержаний штучним шляхом. По суті - це рідкі жири перетворені на тверді. Технологія гідрогенізації - насичення жиру воднем - з'явилася близько 50 років тому. Тоді ця технологія не отримала широкого розповсюдження. Проте, надалі про неї згадали й...

Кавуни: секрети правильного їх споживання

   

В чому їх користь, чому від них може стати погано і чи дійсно кавуни містять велику кількість нітратів, про все піде мова далі. Що містять в собі кавуни Головною складовою кавунів є вода, її відсоток складає 92-95%. Крім того кавуни містять у собі незначну кількість клітковини, вітаміну С, червоних пігментів...

Як правильно зберігати продукти

   

Залишили щось смачненьке «на потім», а воно взяло й зіпсувалося? Насправді дотримуватися правил зберігання продуктів зовсім не складно. Наведені у статті прості поради, як правильно зберігати їжу в холодильнику, точно стануть вам у пригоді. 1. Скляні ємності – оптимальний варіант Фольга та посуд з алюмінію можуть бути непоганими варіантами для...

Напої, які можуть замінити сніданок

   

Налаштуватися на позитив з самого ранку можна за допомогою смачного сніданку. Озброївшись одним лише блендером та парою хвилин, можна створити поживні коктейлі, які наповнять вас енергією та налаштують на чудовий лад. Своїми авторськими рецептами ранкових напоїв, а також секретом приготування найсмачнішого у світі какао із нами поділився фуд-блогер Едуард НАСИРОВ. Банофі На...

Щоденник сну

   

У попередньому дописі ми дали рекомендації, що варто змінити, аби налагодити сон. Та як сон пов'язаний з відчуттям тривоги. Перш ніж починати зміни у вашій рутині, хороше місце для старту - це щоденник сну. Достатньо вести його всього протягом тижня, аби зрозуміти та ідентифікувати головні тригери, які не дають вам...