Про шкідливий вплив зайвого цукру на наше фізичне здоров’я ми чули сто разів. А що ми знаємо про вплив надлишку цукру на наше психічне здоров’я? Цукор та настрій, що спільного? Розповідають “Спокійно. Енергійно”.
Цукор впливає на наш настрій
Нам всім знайоме бажання підняти собі настрій тістечком. І так, це має певний швидкий тонізуючий ефект.
Але у довгостроковій перспективі ласощі все ж таки негативно впливають на наш психологічний стан.
Продукти з високим вмістом цукру збільшують ймовірність розладів настрою та підвищує почуття тривожності.
Цукор ослаблює організм
Багато людей звертаються до солодощів, коли відчувають тривогу. Адже цукор на деякий час пригнічує секрецію гормону стресу кортизолу, зводячи до мінімуму відчуття занепокоєння та напруження.
Але тимчасове полегшення, яке приносять солодощі, робить нас більш залежними від цукру. А це підвищує ризик ожиріння та пов’язаних із ним хронічних захворювань.
Цукор збільшує ризик розвитку депресії.
Важко іноді відмовитись від солодкої їжі, особливо після важкого дня. Але регулярне споживання цукру для управління своїми емоціями зрештою лише посилює почуття смутку, втоми чи безнадійності.
Надлишок цукру призводить до дисбалансу хімічних речовин у мозку. Що в свою чергу, призводить до загострення депресії та збільшує довгостроковий ризик розвитку психічних розладів.
Відмова від солодкого може спровокувати напад паніки
Симптоми «скасування» цукру іноді нагадують симптоми відмови від певних наркотичних речовин.
Різка відмова від цукру може викликати побічні ефекти, такі як
занепокоєння, дратівливість та тривожність.
Раптове припинення споживання цукру може імітувати абстиненцію та відчуватися як панічна атака.
Цукор знижує можливості нашого мозку
Дієта з високим вмістом цукру погіршує наші когнітивні функції, навіть якщо не призводить до помітного збільшення ваги.
Вживання великої кількості цукру порушує нейрокогнітивні функції, насамперед пам’ять та швидкість прийняття рішень.
Звичайно, ми не закликаємо відмовлятися від солодощів, але радимо контролювати кількість порцій.
Image by azerbaijan_stockers on Freepik
