Карієс і пародонтоз вважаються недугами, породженими способом харчування в економічно розвинених країнах.
У скелетах із захоронень тисячолітньої давнини, знайдених на території сучасної Німеччини, вчені знайшли ДНК бактерій, які спричиняють розвиток карієсу і пародонтозу, а також можуть стати інфекційними причинами серцево-судинних захворювань.
Крім того, деякі мікроби часів середньовіччя достовірно мають резистентність до дії антибіотиків – це також з’ясували завдяки аналізу ДНК.
Власне, отримати необхідний для аналізу матеріал допоміг зубний камінь людей, що жили тисячу років тому – він слугує надійним резервуаром, що зберігає бактерії впродовж тривалого часу.
Австрійські дослідники, які займалися вивченням цього питання, вважають, що в майбутньому зубний камінь може цікавити археологів значно більше, ніж, власне, самі зуби та скелети у знайдених похованнях минулого.
Зубні відкладення людей, похованих між 950 та 1200 роками нашої ери підказали вченим, що вже тоді люди хворіли на пародонтоз та інші недуги, характерні й для сьогодення.
Бактеріальний склад зубного каменя людей середньовіччя практично ідентичний тому, що має сучасна людина.
http://www.nature.com/ng/journal/vaop/ncurrent/abs/ng.2906.html
Читайте також:
Похід до стоматолога: сьогодні і 3000 років тому