Різдвяні цукерки «Тростини»

  • цукрова паста (мастика) біла - скільки знадобиться,
  • червоний харчовий барвник - кілька крапель,
  • олія м'яти (кориці або мандарина) - за смаком,
  • цукрова пудра для посипання.

Як приготувати різдвяні цукерки «Тростини»

  1. У мастику додайте масло м’яти, ретельно замісіть.
  2. Розділіть мастику на дві рівні частини, в одну додайте червоний харчовий барвник, перемішайте.
  3. Ще раз розділіть мастику навпіл і розкачайте в ковбаску. Розкачайте їх в “мотузки” і перекрутіть між собою.
  4. Мотузки з мастики можна сформувати у вигляді тростин або дрібно порізати на цукерки-льодяники. Посипте цукровою пудрою. Підсушіть їх протягом 2 днів.