Цукерки з чорносливом, приготовані в домашніх
умовах, набагато корисніші, ніж магазинні. До речі, чорнослив покращує моторику
кишечника.
Приготування
- Вимочіть чорнослив у воді (бажано брати м’ясистий чорнослив).
- Збийте чорнослив у блендері до однорідної маси. Додайте подрібнений
волоський горіх, кунжут, мед, цедру лимона. - Перемішайте і викладіть масу на харчову плівку або фольгу. Загорніть у вигляді ковбаски і відправте в холодильник охолоджуватися.
- Подрібніть горіхи або печиво у крихту. Дістаньте ковбаску з
холодильника, розріжте її на частини. Скачайте руками кульки і посипте
крихтою.