Курячі крильця в соусі з імбиром

Рецепти

Курячі крильця в соусі з імбиром

Ця зовсім нескладна у виконанні і смачна страва просто не може не викликати апетит. Курячим крильцями із задоволенням хрумкають і діти, і дорослі. Це досконалий апетайзер – до всіх інших їхніх переваг, курячі крильця є ще й надзвичайно економічним варіантом.

Приготування

  1. Курячі крильця вимийте, видаліть залишки пір’я. Викладіть у посуд для маринування таким чином, щоб крильця не перекривали одне одного.
  2. Приготуйте маринад. Для цього в мисці з’єднайте соєвий соус, мед, оцет, олію, імбир, подрібнений часник та мелений перець. Розмішайте до однорідного стану.
  3. Залийте крильця маринадом і поставте на холод як мінімум на 5 годин (краще – на 8-12 годин).
  4. Перед приготуванням дістаньте крильця з маринаду і залиште при кімнатній температурі на 30 хв.
  5. Викладіть крильця на деко і поставте в попередньо розігріту духовку в режимі грилю на 7 хвилин, або до рум’яності.
  6. Переверніть крильця на інший бік і запікайте ще приблизно 7 хв.
  7. Знову переверніть крильця, полийте їх маринадом і запікайте в духовці при температурі ~ 180 ° C 10 хвилин.
  8. Готові крильця дістаньте з духовки, дайте постояти ~ 5-7 хвилин і подавайте до столу.

1421 0

Коментарі до статті