Така закуска смачна
і легка у приготуванні. За бажанням до шинки можна додати
обсмажену цибулю і трошки обсмаженої моркви
або невеличкі шматочки підсмаженого бекону, що зробить фаршировану страву
ще смачнішою.
Приготування
- Розріжте яйця на половинки і
відділіть від жовтків. - Покладіть жовтки в глибоку посудину, додайте домашній
майонез, сіль і перець.
Розітріть складники до однорідної маси. - Подрібніть шинку і зелену цибулю.
- Подрібнену цибулю змішайте з жовтками та сиром.
- Викладітьотриману суміш в половинки яєць, прикрасьте листочками петрушки.
