Цікаве свято – День малинового варення – був вигаданий учасниками спільноти Daily-menu.ru в 2015 році. І вибір дати для нього зовсім не випадковий, в цей день на Русі відзначали Малинник – дійство присвячене цій ягідці, улюбленій повсякчас. Малину цінують не лише за її чудовий смак і аромат, а й за лікувальні властивості, здатність протидіяти застуді, підвищувати імунітет.
Малинове варення – це смак дитинства, корисні ласощі, з користю для здоров’я. В ньому безліч корисного: натуральна саліцилова кислота, витаміни А, Е, РР, В2, містить багато міді (що практично є антидепресантом), заліза ( покращує кровотворення).
Навіть у давновідомих прислів’ях, приказках малина зустрічається дуже часто. Може саме тому приказка про хороше життя звучить: « Не житття, а малина».
Тому сьогодні у це маленьке вигадане свято не забудьте посмакувати цим апетитним продуктом.
