Приготування:
1. Розігрійте духовку до 400°С і злегка змастіть олією
папір для випічки.
2. Поки духовка розігрівається, підготуйте головку
цвітної капусти: видаліть стебло і листя.
3. У середній мисці змішайте йогурт , цедру і сік лайма,
порошок чилі, кмин, часниковий порошок, порошок каррі, сіль і перець.
4. Намастіть головку капусти отриманою сумішшю.
5. Покладіть капусту на деко і запікайте 40 хвилин, доки
не з’явиться коричнева скоринка.
Корисна їжа може бути смачною!