Десерт «Парфе»

  • 250 г сиру маскарпоне
  • 150 г цукру
  • 250 г вершків кондитерських
  • 1 г ванільної палички
  • 50 г ягід

Cмачний і легкий десерт з півдня Франції буде до смаку кожному.

Приготування

  1. Збийте міксером маскарпоне, цукор і зерна ванільної палички до однорідної маси.
  2. В іншій ємності збийте вершки до пишної маси.
  3. Все акуратно з’єднайте за допомогою силіконової лопатки до однорідної густої маси.
  4. Розподіліть по формах, виклавши в кожну ягоди.
  5. Поставте в холодильник на 2 години.