Якщо ви регулярно
вживатимете такий суп, а також будете дотримуватися правил здорового
харчування, це допоможе вам позбутися зайвої ваги.
Приготування
- Підготуйте лісові гриби,
наріжте, проваріть у воді 15 хвилин, злийте першу воду. - Залийте другою
водою, доведіть до кипіння, зменште вогонь. - Додайте пару ложок перлової (або іншої, на ваш смак) крупи і варіть приблизно
до напівготовності грибів. - Додайте до супу нарізані корінь селери, корінь
петрушки, моркву, цибулю. - Готовий суп посипте
свіжою зеленню.
Ви можете
використовувати для приготування цього супу будь-які лісові гриби.
