Той, хто п’є багато чаю, має менший ризик серцевих нападів, зокрема, нападів стенокардії.
Люди, які вживають дві чашки чаю на день, або більше, зменшують для себе ризик серцевих проблем на 21% у порівнянні з тими, хто зовсім або майже не п’є чаю.
П’ять-шість чашок чаю на день зменшують такий ризик на 42%. Вчені стверджують, що таку дію мають і чорний, і зелений чай.
Щоб з’ясувати це, вони вивчили дані різних досліджень, в яких взяли участь майже 200 тисяч осіб, проаналізувавши звичку пити чай і частоту нападів стенокардії. Пояснень цього феномену кілька.
Ймовірно, серцево-судинну систему захищають поліфеноли, що містяться в чаї. Захисну дію також можуть мати епігалокатехін галату чи амінокислоти, або ж теанін – усі ці речовини в різних кількостях містить і чорний, і зелений чай.
Virtanen M, Singh-Manoux A, Ferrie JE, Gimeno D, Marmot MG, Elovainio M, Jokela M, Vahtera J, Kivimäki M. “Long working hours and cognitive function: the Whitehall II Study.” Am J Epidemiol. [Опубліковано в Інтернеті до офіційного видання].
Читайте також: Зелений чай корисний для шкіри