Збалансована дієта – міф чи реальність? Виявляється для повноцінного харчування людині потрібно вживати продукти із різних груп. Це все) Основні категорії продуктів, які дозволяють сформувати повноцінний раціон для будь-якого віку.
Ваш організм отримає достатню кількість корисних речовин та енергії, якщо щодня ви будете споживати продукти з основних п’яти груп:
1. Різноманітні та різнокольорові овочі, а також бобові:
- 300 г овочів за 4-5 порцій
- 75 г бобових на добу
2. Фрукти та ягоди:
300 г за 2 порції на добу
3. Цільні злаки або злакові продукти, які зберігають у своєму складі максимальну кількість харчових волокон – хліба, каші, пластівців, макаронних виробів:
- 70г цільних злаків для жінки
- 90г – для чоловіка
4. Нежирне м’ясо та птиця, риба, яйця, горіхи та насіння:
- переважно м’ясо птиці
- 2-3 рибні страви на тиждень
- 1-2 яйця на добу
- 2 ложки горіхів та насіння на добу
5. Молоко, йогурт, сир, переважно із помірним вмістом жиру, або їх альтернативи:
- низької та помірної жирності
- 2,5-3 порції на добу