Приготування:
1.У великій
сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте імбир і протушкуйте 30
секунд.
2.Додайте
солодкий перець, броколі і зелену нарізану цибулю. Тушкуйте, помішуючи, від 3
до 5 хвилин.
3.Додайте ¼
склянки води і протушкуйте під кришкою ще 2 хвилини. Посипте заздалегідь
обсмаженим насінням кунжуту.
Пам’ятайте, корисна їжа може
бути смачною!
Порада. Якщо взяти по половинці червоного й жовтого перців, то страва буде виглядати святково.