Сирники у смачній паніровці

  • сир -180 гр
  • яйце -1 шт

Сир з’єднати з яйцем, гарно перемішати. Вівсяні пластівці змолоти в кавомолці. 

До сиру з яйцем, додати вівсяне борошно і цукор за смаком. Все ретельно перемішати.

Підготувати паніровку: в глибокій мисці змішати насіння.

З сирної маси сформувати сирники, які панірувати у суміші насіння.
Сирники смажити з обох сторін до рум’яної скоринки, на розігрітій з олією сковорідці.
Для смаження використовую ріпакову рафіновану олію.

Готові сирники викласти на паперовий рушник.

Подавати до столу з медом! Смачного!