Пробіотики використовуються які мікробіологічні харчові добавки, які уражають шкідливі мікроорганізми, відновлюючи...
Slow food – нова філософія харчування
Філософія «повільної їжі» полягає у тому, що їсти потрібно не поспішаючи, лише хороші продукти і отримуючи від процесу задовол.
Чим корисний чайний гриб
Чайний гриб відомий з давніх часів. Батьківщиною чайного грибу вважають Цейлон, звідки він перекочував до Індії, а потім до Китаю. В Китаї, його називали еліксиром здоров’я та безсмертя. Про східне походження чайного гриба свідчить і інша його назва - комбуча. Наукова назва медузоміцет - за зовнішню схожість з медузами. Тіло гриба...
Чим шкодить вечеря перед телевізором
Американські вчені з університету Міннесоти розповіли про те, чим шкодить їда перед телевізором. Як виявилося, здоров'я тих американських сімей, які вживають їжу за столом разом з родичами, краще, ніж у тих, які їдять перед телевізором. Вчені вивчили відеозаписи, зроблені в 120 американських сім'ях, в яких були діти від 6 до 12...
Вуглеводи та жири – погані та хороші
У голлівудських фільмах про Майямі-біч одні лише красуні з ідеальними формами і атлетичної будови серфінгісти. Однак насправді багато жителів цього сонячного узбережжя страждають від ожиріння. Саме тому доктор Агатстон із Майамі розробив спеціальну дієту для «сердечників», яка допомагала б їм скинути зайву вагу і таким чином зменшувала навантаження на серце....
Чому чоловікам легше скидати зайві кілограми?
Gораду для схуднення: менше їсти і більше рухатися