Ксантогумол – тип флаваноїдів, який міститься у хмелі і пиві, може здійснювати захисний ефект проти хвороби Альцгеймера та інших невродегенеративних захворювань.
Було виявлено, що флавоноїд, який міститься у хмелі та пиві, ксантогумол, покращує клітинні процеси, що мають відношення до когнітивної пізнавальної функції.
Цзяньго Фан та його колеги з університету Ланьчжоу (Китай) провели низку лабораторних тестів, згідно з результатами яких, ксантогумол здатний захищати нервові клітини. Ця сполука активує панель фази II цитопротекторних генів, а також відповідні ферменти, такі як глутатіон, гемоксигеназа, НАД (Ф) Н: хінон оксидоредуктаза, тіоредоксін і тіоредоксінредуктаза».
Автори дослідження припустили, що екстракт хмелю – ксантогумол – є потенційно ефективним у профілактиці нейродегенеративних розладів – деменції, хвороби Альцгеймера.
Yao J, Zhang B, Ge C, Peng S, Fang J. “Xanthohumol, a Polyphenol Chalcone Present in Hops, Activating Nrf2 Enzymes To Confer Protection against Oxidative Damage in PC12 Cells.” J Agric Food Chem. 2015 Jan 28.
Також читайте
“Продукти для підтримання здорової та міцної нервової системи”
