Барабульку полюбляють за її неповторний креветковий ніжний смак. Він просто чудовий.
До того ж виглядає така рибка дуже святково і гарно завдяки своєму червоному кольору.
Приготування
Все просто.
Рибу очищуємо від луски, видаляємо зябра та нутрощі.
Намащуємо спеціями і поливаємо соєвим соусом. У черевце кладемо часточку кореню селери та лимону.
Так лишаємо маринуватися на кілька годин.
Далі викладаємо рибку у форму, збризкуємо олією, закриваємо форму фольгою і відправляємо у духовку на хвилин 40 при 180℃.
За 5 хвилин до кінця готування, знімаємо фольгу, і, за бажанням, можна долити ще трохи соєвого соусу та часточки лимону.
І насолоджуємося просто неймовірною рибою!
