Приготуйте гранолу – суміш злаків, фруктів, горіхів і меду.
На відміну від граноли з супермаркету, ви точно знатимете, що саме ви їсте.
Покладіть висушену в духовці гранолу в банку або контейнер зі щільною покришкою
і використовуйте для приготування сніданків. Ця енергетична й багата на
вітаміни й корисні речовини суміш чудово смакуватиме з молоком, кефіром або
йогуртом.
Приготування
- Розігрійте
духовку до 200°C. Вистеліть деко папером для випічки. - Подрібніть
горіхи, прокачавши їх качалкою. - У мисці
змішайте пластівці, горіхи і родзинки. - В окремій
мисці з’єднайте олію, мед і сіль. - Блендером
або виделкою помніть банани в пюре. - Змішайте
бананове пюре з олією та медом. - Додайте
бананову суміш у суміш з пластівцями, добре вимісіть руками до однорідності. - Викладіть
на деко і розрівняйте тупим ножем. - Випікайте
15 хвилин, час від часу перемішуючи. Коли вистигне, перекладіть у герметичний
посуд для зберігання.
Фото з сайту http://www.cookingclassy.com/
