Як приготувати Міні-піцу з рікотою Печериці почистіть, поріжте пластинками і обсмажте на олії. Цибулю-порей поріжте кільцями і обсмажте на рослинній олії. Моркву поріжте кружечками і підсмажте на рослинній олії. Перець поріжте соломкою і обсмажте на рослинній олії. Брокколі відваріть. Бекон поріжте кубиками. Помідори черрі розріжте на половинкиТісто розморозьте і поріжте кружечками. На середину...
Салат з червоної капусти та цитрусів
Як приготувати салат з червоної капусти та цитрусів:Дрібно наріжте капусту, посоліть і перемішайте, стискаючи руками, як тісто, щоб виступив сік.Почищені апельсини та мандарини поріжте кубиками. Частину апельсинів поріжте кружечками.Змішайте фрукти з капустою, додайте сік лимону, олію грецького горіха, оливкову олія і подрібнену петрушку.Викладіть салат на кружечки апельсина. Охолодіть.Перед подачею посипте...
Пшоняна каша з запеченою грушею
Як приготуватиПопередньо відварену пшоняну крупу прогрійте в молоці з додаванням солі і цукру, в кінці додайте вершкове масло.Поріжте грушу скибочками, посипте цукром, корицею і полийте лимонним соком. Викладіть на грушу вершкове масло і загорніть у фольгу. Запікайте в розігрітій духовці до м’якості.Викладіть кашу на тарілку, по краях полийте рідким медом....
Гарбузові бісквіти до Хелловіну
Зовсім скоро вже Хелловін! А тому, аби підтримати хеллоуїнський дух сьогоднішній рецепт буде приурочено цьому святу. Тому готуйте гарбузи і випікайте справжне хелловінську страву – Гарбузові бісквіти (Biscotti).Приготування:У невеликій мисці змішайте гарбуз, яєчні білки, цукор та попередньо розтоплене вершкове масло. В іншій мисці змішайте мигдаль (можна використовувати терту суміш), борошно,...
Сирний суп
Ніжний сирний смак супу здатний розтопити серця навіть найбільш сильних супротивників перших страв. Його аромат і незвичайний вершковий вигляд привертає увагу на столі і викликає сильний апетит. Крім того, досить ситний суп, тому підійде на обід, як сильній половині людства, так і для самих маленьких. Чудовий сирний суп вариться дуже...
Суп-пюре з солодкого перцю
Сьогодні у нас дивовижно смачний суп-пюре з солодкого перцю. Ця страва дуже проста в приготуванні, але в ній є одна особливість. Суп-пюре буде готуватися в ансамблі з освіжаючим салатом, який не можливо не спробувати. Поєднання гарячого супу і прохолодного салату, зіб'є Вас з пантелику. Тільки спробувавши і зрозумівши його смак,...