Охолоджений десерт «цукото» - одна з класичних солодких страв італійської кухні. Існує безліч варіантів цукото, але ми пропонуємо один із найбільш простих у приготуванні. Відчуйте сонячний подих Флоренції, куштуючи цей вишуканий десерт!Приготування Форму у вигляді півсфери (близько 20 см в діаметрі) вистеліть харчовою плівкою, так щоб краї плівки звисали назовні.Палички...
Сирний чізкейк з шоколадними пряниками
Приготування страв у мультиварці стає дедалі популярнішим. Пропонуємо вам оригінальний рецепт сирного десерту. Просто виставте пропонований режим на мультиварці і можете займатися своїми справами. І будьте певні: ваш чізкейк вдасться на славу.Приготування Печиво пропустіть через м'ясорубку або подрібніть у блендері, додайте какао-порошок і розм'якшене вершкове масло.Добре перемішайте масу.Виріжте дві смужки...
Швейцарський картопляний салат
Салат з картоплею і квасолею – страва поживна і в міру важка. Такий салат буде доречний холодної жовтневої днини, надто після тривалої прогулянки осіннім лісом.Приготування Змішайте всі інгредієнти для заправки.Картоплю відваріть у мундирі до готовності. Не остуджуючи і не очищаючи, поріжте кружальцями.Ковбасу / сардельки поріжте приблизно так само, як картоплю.Змішайте...
Теплий тайський салат з куркою та коричневим рисом
Інколи так хочеться зʼїсти чогось екзотичного, а йти в ресторан немає натхнення чи можливостей... Приготувати цей тайський теплий салат зовсім нескладно, а його смак приємно подивує вас своєю свіжістю та пікантністю.Приготування Філе поріжте дуже дрібно.Нашаткуйте цибулю шалот і зелену цибулю.З лайма зніміть цедру. Витисніть сік. Цедру подрібніть.В воку або глибокій...
Кава з повітряною молочною пінкою
Останніми роками науковці отримали чимало підтверджень того, що кава не лише не є шкідливим продуктом, але й, навпаки, сприяє здоровʼю та довголіттю. Звісно, за умови помірного споживання – не більше 5 порцій на день.ПриготуванняТурку нагрійте на плиті. Всипте мелену каву і злегка прогрійте. Додайте води кімнатної температури, перемішайте і 2...
Курячий жульєн з грибами і твердим сиром
Жульєн – це гаряча закуска, яку готують і подають у невеликих посудинах – колотницях, які можуть бути металевими або керамічними. Ця страва прийшла до нас із Франції. Традиційний жульєн готують з курятини. Але не менш популярний варіант передбачає також наявність грибів та твердого сиру.ПриготуванняВідваріть куряче філе до готовності і дрібно...