Пропонуємо
вам дати волю фантазії та спробувати приготувати не зовсім звичайні млинці – вегетаріанські млинці з припічкою за
рецептом фудблогера Едуарда Насирова.
Процес приготування
- 1.Просіюємо борошно, додаємо
яйце, кефір, цукор, сіль та перець, а також подрібнену зелень і рослинну олію,
замішуємо тісто на млинці. - 2.Подрібнюємо всі інгредієнти
для начинки (припічки) і підсмажуємо на сковороді до напівготовності. Сир
нарізаємо кубиками. - 3.Починаємо випікати млинці: спочатку
трохи тіста, потім викладаємо начинку і сир, і заливаємо знову тістом. Далі
випікаємо, як звичайні млинці.
Подаємо
зі сметаною та зеленню. Смачного!
Відео рецепту можна переглянути за посиланням
