Фруктові та овочеві соки виготовляють з м’якоті або цілого плоду. Найчастіше виробники подрібнюють або пресують фрукти, ягоди і овочі, щоб вичавити сік зсередини. Далі пастеризують або додають консервантів перед пакуванням кінцевого продукту. Олег Швець. Лікар-гастроентерологКонцентровані та неконцентровані соки На упаковці часто зазначається, що сік виготовлений «з концентрату» або такий напис...
Користь яблук – лікувальні властивості
Усі вітаміни, мікроелементи та поживні речовини поєднуються у ньому практично у ідеальній пропорції
Як цукор впливає на настрій
Про шкідливий вплив зайвого цукру на наше фізичне здоров'я ми чули сто разів. А що ми знаємо про вплив надлишку цукру на наше психічне здоров'я? Цукор та настрій, що спільного? Розповідають "Спокійно. Енергійно". Цукор впливає на наш настрій Нам всім знайоме бажання підняти собі настрій тістечком. І так, це має...
Харчування проти депресії
Нещодавно ми спілкувались на тему харчування, яке сприяє появі і погіршенню депресивних та тривожних станів. Відповідаючи на запитання щодо антидепресивних можливостей їжі, спробую підказати акценти, які допоможуть тримати настрій на позитивній хвилі. Олег Швець. Лікар-гастроентеролог Дотепер не винайшли спеціальної дієти, яка доведено полегшує симптоми депресії. Водночас здорове харчування може допомогти,...
COVID-19 у людей з надмірною вагою та ожирінням
Лікарі поки не враховують і не лікують, а лише документують, що COVID-19 у людей з надмірною вагою та ожирінням, має агресивний, затяжний перебіг, з ускладненнями, навіть, якщо вони не мають жодних інших супутніх хвороб. Від лідерів думок. З блогів. Olesia Hetman Чому так? Недостатньо уваги приділяється роз’ясненню, що коронавірус може...
Сіртфуд-дієта: що потрібно знати
Деякі жінки нерідко комплексують через власну вагу, часто зайву. Однак схуднути та скинути непотрібні кілограми можливо, про це свідчать багато успішних прикладів. Отримати результат можна змінивши свій стиль харчування та ставлення до фізичних активностей. Коли говорять про їжу, частіше за все мають на увазі різні дієти. Одним з варіантів може...