Хто хоч раз стикався з болями в спині, знає: вітаміни групи В – обов’язковий складник у комплексному лікуванні кісткових захворювань. Однак зменшення скелетно-м’язового й корінцевого болю – це тільки окремий аспект їхнього застосування. В1 (тіамін), В6 (піридоксин), В12 (ціанокобаламін) та інші – важливі для повноцінного функціонування всіх систем організму. А дефіцит цих вітамінів у сучасної людини досить часте явище.
Якщо вітаміни групи В погано засвоюються і швидко витрачаються – що на це впливає?
- стрес, нервове перенапруження
- фізична, розумова перевтома
- захворювання: діабет, тиреотоксикоз, хронічний гастрит, хронічний панкреатит тощо
- зловживання солодким, кавою, алкоголем, тютюнопалінням
- вегетаріанство
- гормональний фон, пов’язаний з вагітністю
- часте вживання антибіотиків
- похилий вік
- інше
Симптоми нестачі вітамінів групи В:
- загальна слабкість
- дратівливість
- безсоння
- нудота
За дефіциту вітаміну В1 протягом 1‒3 тижнів починається розвиток енцефалопатії (незапальні ураження головного мозку з порушенням його функції).
Полінейропатія (множинне ураження периферичних нервів) розвивається в 25% пацієнтів з дефіцитом вітаміну В12.
В яких продуктах міститься вітамін:
- В1 (тіамін): дріжджі пивні, пекарські сухі й пресовані; бобові та злакові крупи, особливо в оболонці й зародку зерен
- В2 (рибофлавін, лактофлавін): дріжджі, печінка, молоко та молочні продукти, салатні овочі, курячий жовток. Синтезується в кишківнику.
- В5 (пантотенова кислота, антидерматитний В): дріжджі, печінка, яєчний жовток, зелені частини рослин, морква, молоко та ін.
- В6 (піридоксин): м’ясо, риба, молоко, печінка яловича, дріжджі, рослинні продукти. Синтезується в кишківнику.
- В12 (ціанокобаламін): печінка, нирки, риба, яйця, соя. У промисловості одержують мікробіологічним синтезом.
- В15 (кислота пангамова, пангамат кальцію, кальгам): рисові висівки, дріжджі, печінка, кров.
Природні джерела вітамінів групи В:
1. Бджолиний квітковий пилок.
2. Пивні дріжджі.
3. Висівки (вівсяні чи пшеничні).Джерела:
http://www.evdokimenko.ru/vitamini-gruppi-B.html
https://www.rmj.ru/articles/nevrologiya/Deficit_vitaminov_gruppy_V_aspekty_diagnostikii_terapii/
https://www.pharmencyclopedia.com.ua/wp/wp-content/uploads/2010/09/1775.html
