Плісенню називають велику кількість грибів, які пов’язані між собою. Умовами для їх росту і розмноження є вологі та теплі середовища. Плісень іноді ми помічаємо на їжі. Найчастіше наші продукти уражають гриби роду Aspergillus, Penicillium та Botrytis. Варто зауважити, що не всі гриби є шкідливими. Наприклад, пліснява роду Penicillium notatum є...
«Синдром Барбі» – психологічна проблема
Розлади харчування - невід'ємний атрибут цивілізацій, які перемогли голод.
Від чого лікують бджолині продукти
Апітерапію відносять до альтернативного методу медицини. З метою лікування та профілактики захворювань в цьому випадку використовують бджолині продукти - мед, пилок, прополіс, маточне молочко, віск та бджолину отруту. Спосіб застосування цих продуктів може бути різний, в залежності від того, що саме необхідно для лікування. Одні бджолині продукти вживають перорально, другі вводять...
Цілющі властивості капусти
Ви коли-небудь замислювалися, в чому секрет довголіття китайського народу? У звичайній капусті! Ця овочева культура не тільки одна із найпоширеніших у світі, але й одна з найкорисніших. Склад і цілющі властивості капусти Не зважаючи на низький вміст жиру і калорій (25 калорій на 100 г), капуста дуже поживна. Всього півсклянки...
Як вибрати безпечну подушку?
Ми проводимо третину життя в обіймах з нею
Чому краще готувати їжу вдома
Вибираючи домашнім харчуванням і відвідуванням кафе, завжди варто надавати перевагу першому варіантові. Приготована вдома їжа - завжди більш безпечна і корисна для організму людини. Значення розміру порції Розміри порцій у закладах харчування відрізняються між собою, вони можуть бути стандартними, міні чи бізнес-ланчами. При цьому можна спожити більше, чим це потрібно...