Більшість людей вдома заморожують улюблені ягоди, фрукти та овочі. Однак чи правильно ми це робимо? Мало хто знає, що деякі з них потрібно відварювати, а інші – заморожувати з цукром. Нумо з’ясуємо, як правильно зберігати продукти в холодильнику. Тож, як правильно заморожувати фрукти та овочі? Тара для заморожування Якою ж...
Свіжа зелень: шпинат. Корисні рецепти.
-1170x650.jpg)
Шпинат прекрасно проявляє себе в самих різноманітних стравах від супів до закусок і випічки. З ним можна готувати рис, макарони, котлети, пироги та пиріжки, тефтелі та багато-багато іншого. У цій добірці ми зібрали рецепти найулюбленіших і найпопулярніших страв, які можна приготувати зі шпинатом. Про шпинат та рецепти з ним РЕЦЕПТ...
Доданий цукор: як знайти на етикетках
Зайва вага та запалення – чи не найпоширеніші чинники ризику розвитку артриту суглобів. А що спільного у цих двох чинників? Їх поєднує цукор - простий та доданий цукор. "Здоров'я суглобів" розповідають. Про цукор Цукор супроводжує нас усюди. Людський мозок любить і дуже залежить від солодкого – тому цукор додають майже...
Літній раціон: що їсти та пити у спеку
Останній тиждень в усіх регіонах України реєструється екстремально висока температура повітря. Вона протримається щонайменше декілька днів і, без сумнівів, знов повернеться до кінця цього найважчого літа в нашій історії. Як допомогти організму витримати спеку та оптимізувати свій раціон, розповів Олег Швець, президент Асоціації дієтологів України, консультант із громадського здоров'я Міністерства...
Чорниця — суперпродукт для здоров’я
Ця лісова ягода — темно-синя, майже чорна, наче огорнута туманцем — стала звичним лакомством навіть у місцевостях, де раніше була екзотичною. І однією з улюблених — за смак і корисність. Чорниця (афина, яфина, борівка або ж просто ягода; лат. Vaccinium myrtillus) зазвичай достигає наприкінці червня — на початку липня, але цього року перші...
Напої, які можуть замінити сніданок
.jpg)
Налаштуватися на позитив з самого ранку можна за допомогою смачного сніданку. Озброївшись одним лише блендером та парою хвилин, можна створити поживні коктейлі, які наповнять вас енергією та налаштують на чудовий лад. Своїми авторськими рецептами ранкових напоїв, а також секретом приготування найсмачнішого у світі какао із нами поділився фуд-блогер Едуард НАСИРОВ. Банофі На...