Харчування та імунна система – який зв’язок?

   

Харчування та імунна система? Який зв'язок? Харчування - критичний фактор, який визначає імунні реакції. До найбільш поширених у всьому світі причин порушень у роботі імунної системи відносять неповноцінне харчування. Причини розвитку імунодефіциту перекуси на ходу, якщо харчуватись "швидкою їжею", незбалансований раціон дотримання радикальних дієт, де будуть відсутні, наприклад, білки або...

Мед – найкраща панацея від безсоння

   

Мед   – унікальний продукт подарований природою: найкраща панацея від застуди, безсоння та просто поганого настрою. Подорожуючи сторінками історії спостерігаємо цікаві факти: відомий математик Стародавньої Греції, Піфагор стверджував, що дожив до старості завдяки тому, що постійно вживав мед, а видатний лікар Авіценна зауважував, що мед – найкраще джерело для збереження молодості. Мед...

Харчування проти депресії

   

Нещодавно ми спілкувались на тему харчування, яке сприяє появі і погіршенню депресивних та тривожних станів. Відповідаючи на запитання щодо антидепресивних можливостей їжі, спробую підказати акценти, які допоможуть тримати настрій на позитивній хвилі. Олег Швець. Лікар-гастроентеролог Дотепер не винайшли спеціальної дієти, яка доведено полегшує симптоми депресії. Водночас здорове харчування може допомогти,...

Баклажан – помічник у дієтичному харчуванні

   

Баклажани - ягоди незвичайного фіолетового кольору, в народі називаються «синенькі».  Так, саме ягода, звучить незвично, адже ми звикли, що ягоди – це малина, чорниця, смородина. Але, наука має свою думку: баклажан, багаторічна рослина роду пасльонових. Існує легенда про те, як один з турецьких імамів (голова мусульманської громади, що керує молитвою...