Деякі правила вибору та харчування вуличною їжею, особливо влітку.
Часте вживання картоплі може призвести до розвитку діабету під час вагітності
Картопля підвищує ризик захворювання вагітних на діабет
Молекулярна кухня: відчуй здивування на смак
Для людей, які нічого не знають про молекулярну кухню, вона може здатися чимось дивним і диким водночас. І кухар в очах таких людей перетворюється на вченого-хіміка з пробіркою в руках. Насправді ж, все набагато простіше і доступніше. То чому б не розглянути особливості молекулярної гастрономії більш детально? Приготування їжі як...
Глютен: чи потрібен він організму людини?
Глютен – група білків, що входить до складу злакових: овес, пшениця, жито, ячмінь.
Спеції полегшують стан онкологічних хворих
Корисним є додавання до страв спецій і трав – вони допоможуть стимулювати смакові рецептори і активізувати апетит хворого.
Гарбузові десерти на Хелоуїн
Хеловін випадає на останній вечір жовтня невипадково. Адже, якщо зробити його не тільки веселим і смачним, а ще й корисним, можна як слід підготувати імунітет до найхолоднішого місяця осені. Саме тому «Живи Активно!» зібрав для вас рецепти корисних гарбузових десертів на Хеловін. До речі, у кінці статті на кожну турботливу...