Ця зовсім нескладна у виконанні і смачна страва просто не може не викликати апетит. Курячим крильцями із задоволенням хрумкають і діти, і дорослі. Це досконалий апетайзер – до всіх інших їхніх переваг, курячі крильця є ще й надзвичайно економічним варіантом.ПриготуванняКурячі крильця вимийте, видаліть залишки пір’я. Викладіть у посуд для маринування...
Десерт «Крем-брюле»
Хочете наповнити свою оселю ароматом паризької кав’ярні? Тоді завдайте собі клопоту і приготуйте справжній французький десерт – крем-брюле. Можливо, цей рецепт здасться вам досить працемістким. Але результат, повірте, виправдає всі ваші зусилля.ПриготуванняСтручок ванілі розріжте уздовж на дві половинки. З однієї половинки зішкребіть ножем насіння (другу половинку стручка збережіть для іншої...
Паштет з яловичої печінки
Пісна яловичина, а також яловича печінка – це саме ті продукти, що їх рекомендують дієтологи для повноцінного харчування. Вони надзвичайно багаті на цінні амінокислоти, вітаміни і мінерали в найбільш прийнятній для засвоєння формі. Цей паштет буде особливо корисним, бо для його приготування використовуються найбільш здорові способи обробки продуктів – відварювання...
Котлети з індичого філе в кунжуті
М’ясо індички вважається корисним і дієтичним, тож котлети з нього є здоровою їжею для всієї сім’ї. Поживну цінність цієї страви підсилює додавання таких багатих на вітаміни та мікроелементи продуктів як злакові пластівці й насіння кунжуту.Приготування Залийте пластівці водою або бульйоном для набухання на 10 хв.Перекрутіть у м'ясорубці м'ясо індички та...
Салат овочевий з горіхами
Цей простий у приготуванні салат є справжньою вітамінною бомбою. Якщо у вас є кухонний комбайн, ви зможете приготувати його за лічені хвилини. Але й за допомогою звичайної ручної тертушки ви впораєтеся дуже швидко, а головне - будете дуже вдоволені результатом.Приготування Почистіть моркву та селеру і натріть на грубій тертушці.Натріть на...
Салат з шарону з моцарелою
Фруктовий салат – це далеко не завжди десерт з нарізаних фруктів з вершками чи морозивом, як багато хто помилково вважає. Фрукти можна використовувати для приготування «звичайних» салатів – завдяки їм ці страви набувають особливого вишуканого і неповторного смаку. Спробуйте приготувати салат, в основі якого – шарон (хурма).Приготування Шарони вимийте, обсушіть...