Єгипетський пиріг «Фитир»

   

Східні солодощі – це завжди неймовірно спокусливо. Приготуйте цей екзотичний кондитерський витвір власними руками – усі, хто його покуштує, будуть у захваті!ПриготуванняРозчиніть у теплому молоці дріжджі, додайте яйце, сіль і борошно, замісіть м'яке тісто. Розділіть його на 2 частини, кожну розтачайте у пласт, як на вареники, і змастіть м'яким маслом.Скрутіть...

Домашній бургер з м’ясом

   

Багато страв, що їх ми звикли асоціювати з закладами громадського харчування, можна з успіхом приготувати вдома. Зроблені власноруч, вони будуть набагато смачнішими. При цьому ви завжди будете впевнені і в якості закладених продуктів, і в належному способі приготування, який не зашкодить вашому здоров’ю.ПриготуванняМ'ясо наріжте тонкою соломкою. Посоліть, поперчіть до смаку...

Кекс з шоколадом

   

Випічка з шоколадом – це класика кондитерської справи. Розсипчастий кекс з хрумкою скоринкою і шматочками шоколаду прийдеться до смаку всім, хто його покуштує. До того ж, цей кулінарний витвір є зовсім нескладним у приготуванні. Приготування Розігрійте духовку до 180 С. Змішайте разом борошно, соду, сіль і відставте вбік. Порубайте ножем...

Оселедець під шубою європейський

   

За останні років десять наші уявлення про здорову та корисну їжу сильно змінилися. І тепер ми з жахом згадуємо, як ви колись перед новим роком щедро поливали майонезом салати з картоплею та яйцями. Але що ж робити, якщо новорічний стіл з дитинства асоціюється саме з цими «совєцькими» стравами – салатом...

Новорічний десерт з білим шоколадом

   

Цей повітряний, ніжний десерт буквально тане в роті. Легка текстура, вишуканий смак, бездоганний вигляд – до переліку його чеснот варто додати, що цей десерт завдяки своїй низькій калорійності не зіпсує вашої фігури.   Приготування Желатин залийте водою і залиште для набухання.Розчиніть желатин або на плиті, або в мікрохвильовій печі, не доводячи...

Гратен з брокколі, цвітною капустою і креветками

   

Броколі з цвітною капустою, запечені в духовці під вершково-ячним соусом – ця страва неодмінно припаде вам до смаку своєю вишуканою простотою, дієтичністю і тонким делікатним смаком.ПриготуванняЦвітну капусту і броколі промийте і розберіть на суцвіття.Опустіть у киплячу підсолену воду, відваріть 5 хвилин і відкиньте на друшляк.Білий хліб подрібніть у блендері до...