Омега-3 зменшують ризик послаблення зору з віком

   

Вікова макулярна дегенерація (ВМД) є головною причиною зниження зору людей віком 55 років і старших. Загалом у світі на неї захворюють 25–30 мільйонів людей щорічно.  Омега-3 поліненасичені жирні кислоти, що містяться у великій кількості в жирних сортах риби, відграють важливу роль для  підтримання життєдіяльності нервових клітин сітківки ока. Для того щоб з’ясувати, чи може...

Класичний американський сніданок: корисно чи шкідливо?

   

Панкейки (анг. Pancakes) - товсті млинці, популярні в США і Канаді. В уявленні цілого світу не існує більш традиційного американського сніданку, ніж гірка золотистих панкейків, рясно политих кленовим сиропом і з кубиком вершкового масла зверху. Хоча самі панкейки до Нового Світу потрапили з Шотландії, а тепер в усьму світі повною мірою віддають данину повагу американській кухні - панкейки ситні,...