Наявність слова «фунт» у назві цієї дієти наводить на думку про її іноземне коріння. Втім, вона до нас потрапила не з надто далекого зарубіжжя – з Росії, із Новосибірська. Принаймні, інтернет-спільнота вважає, що її автором є людина, що працює викладачем в цьому російському місті і називає себе ім’ям Віктор Меркатор....
Часте вживання картоплі може призвести до розвитку діабету під час вагітності
Картопля підвищує ризик захворювання вагітних на діабет
Дієта «Пірʼїнка»
Якщо ви не страждаєте на хронічні захворювання внутрішніх органів і маєте певне уявлення про принципи здорового харчування та основи дієтології, то можете придумати власну дієту, яка буде відносно нешкідливою і дозволить вам втратити зайву вагу без негативних емоцій. Така дієта цілком може дати вам бажаний результат у вигляді втрачених кілограмів,...
Молекулярна кухня: відчуй здивування на смак
Для людей, які нічого не знають про молекулярну кухню, вона може здатися чимось дивним і диким водночас. І кухар в очах таких людей перетворюється на вченого-хіміка з пробіркою в руках. Насправді ж, все набагато простіше і доступніше. То чому б не розглянути особливості молекулярної гастрономії більш детально? Приготування їжі як...
Глютен: чи потрібен він організму людини?
Глютен – група білків, що входить до складу злакових: овес, пшениця, жито, ячмінь.
Чи є користь від домашнього завдання?
«Ми не знайшли доказів, що домашнє завдання допомагає дітям краще вчитися в школі», – говорить професор з Університету Дьюка (місто Дюрем, Північна Кароліна, США) Харріс Купер. Ця заява однаково шокує і тих, хто обома руками за домашнє завдання, і тих, хто проти. Що ж говорять факти? Чи дійсно потрібно мучити...