Щодня з готовою їжею ми вживаємо багато солі, часто не помічаючи цього
Пробіотики та пребіотики корисні для травлення
Не плутайте пробіотики з пребіотиками
Що таке антиоксидант і чому капуста – найефективніший вітамін
Всі ми часто «натикалися» в інтернеті на списки популярних суперпродуктів. Суперпродукти – це натуральні продукти, які містять велику кількість корисних речовин, зокрема потужних антиоксидантів, які наділяють ці продукти здатністю запобігати страшні захворювання (рак, хвороби серця, діабет, ожиріння). Важливо розуміти, що незважаючи на те, що факти про ці «чудеса природи» виглядають...
Хумус – здорова страва на кожен день
Ви кoли-небудь чyли про хyмус? А кyштували? Ця відома усьому східному Сeредземномор’ю страва пoчинає зaвойовувати свoє мiсце на стoлах. Його любили єгипeтські фaраони і римськi сoлдати. За пeреказами, хyмус був похідною їжeю вoїнів дaвньоєврейського цaря Саyла, який ствoрив пeршу рeгулярну aрмію Ізpаїльського цaрства. Навіть у Гoмера в «Ілiаді» згaдується ця страва. Атлeти...
Гранат захищає від серцево-судинних захворювань
Це справжня джерело мінералів, вітамінів і амінокислот.
Боби маш – користь для організму
Боби маш – маленькі зелені боби, що зовні нагадують звичайний горох. Не применшуючи цінність гороху, все ж зазначимо, що властивості бобів маш дещо ширші. У чому користь індійських бобів, читайте у цій статті. Ще їх називають - вігна промениста, мунг, золотиста квасоля, урад, дхал. Маш – один із найпопулярніших продуктів...