Пліснява на продуктах харчування – що потрібно знати

   

Плісенню називають велику кількість грибів, які пов’язані між собою. Умовами для їх росту і розмноження є вологі та теплі середовища. Плісень іноді ми помічаємо на їжі. Найчастіше наші продукти уражають гриби роду Aspergillus, Penicillium та Botrytis. Варто зауважити, що не всі гриби є шкідливими. Наприклад, пліснява роду Penicillium notatum є...

Від чого лікують бджолині продукти

   

Апітерапію відносять до альтернативного методу медицини. З метою лікування та профілактики захворювань в цьому випадку використовують бджолині продукти -  мед, пилок, прополіс, маточне молочко, віск та бджолину отруту. Спосіб застосування цих продуктів може бути різний, в залежності від того, що саме необхідно для лікування. Одні бджолині продукти вживають перорально, другі вводять...

Барвники у продуктах харчування

   

В  Україні дозволено використання близько 20 синтетичних барвників (органічних сполук, що не зустрічаються в природі). Ця кількість буде й надалі зменшуватися у зв’язку з запитом суспільства на використання натуральних харчових додатків. Однак технологія отримання синтетичних барвників значно дешевша, що залишає деяким виробникам спокусу застосовувати саме їх. Майже усі дозволені сьогодні...

Чому не слід категорично забороняти колу, чіпси та цукерки дітям

   

Кола, чіпси та цукерки не повинні бути під забороною! Мало хто з батьків спокійно ставиться до чіпсів, солодощів та газованої води. Деякі забороняють подібну їжу зовсім, інші час від часу купують, однак відчувають при цьому моторошну провину. Навіть, якщо ви раз в рік взяли на дитячу площадку пакет з чіпсами...

7 кроків у боротьбі з песимізмом

   

Стрес, негативні емоції – все це впливає на людину і руйнує нервові клітини. Як жити в гармонії з собою і позбавлятися поганого настрою. Інтенсивне тренування Під час тренування в організмі підвищується рівень серотоніну (гормону радості). Регулярно відвідуйте спортивний клуб. Якщо ви перебуваєте в офісі, знайдіть можливість підстрибнути або присісти разів 20.  Ви...