Глутаматом натрію називають поширену харчову добавку. Багато хто, звинувачує її в головному болю, в тому що обличчя, від споживання продуктів з цією добавкою стає червоним та набряклим, серцебиття прискорюється, з’являється нудота та слабкість. Варто зауважити, що це дійсно некорисна добавка, яка часто знаходиться у складі малопоживної їжі. Однак, чи дійсно...
Як правильно харчуватися для здоров’я мозку
Обираємо те, що смачно та корисно.
Середземноморська дієта запобігає розвитку хвороб
"Середземноморська дієта - це не тільки смачно, але й дуже корисно для кісток", - стверджують іспанські вчені.
Дієтологи визначили, як змінилися модні тенденції в харчуванні
Які дієти сьогодні є найбільш популярними серед споживачів? Які перестали такими бути? Які продукти вважаються найбільш корисними? Що саме обирають споживачі? Шукаючи відповіді на ці запитання, авторитетний журнал Today`s Dietitian та американське піар-агентство Pollock Communications, що спеціалізується з питань харчування та здоров’я, провели спеціальне дослідження. Вони опитали понад 500 відомих...
Броколі покращує функції мозку
«Розум росте на тому, чим його живлять». – Дж.Г. Холланд
Чому потрібно їсти яблука щодня
Найбільшу користь вам принесуть яблука, якщо ви будете вживати їх свіжими, ретельно помитими та зі шкіркою. Бо саме в ній міститься велика кількість клітковини та поліфенолів. Рекомендуємо вам, позбутись свого страху пестицидів, бо на яблуках можуть знаходитись не вони, а лише їх залишки, бо самі пестициди ефективно руйнують промені сонця,...