Кориця є не лише однією з найароматніших спецій, вона також чинить сприятливий вплив на весь організм. Сила кориці Протягом багатьох років корицю використовували для ароматизації продуктів, додаючи як у головні страви, так і десерти та випічку. Існує декілька спецій, які мають користь для здоров’я, і кориця – не виключення. Бувши...
Як Омега-3 впливає на процеси старіння
.jpg)
Одним із основних чинників здорового способу життя є правильне харчування. Ми постійно намагаємося включати до щоденного раціону продукти, які містять для нашого організму щось корисне. Одним із таких є риба, адже саме у ній в великій кількості містяться поліненасичені жирні кислоти Омега-3, без яких неможливий правильний обмін речовин в організмі....
Причини харчових отруєнь – як зберегти здоров’я?
Ніколи не вживайте напівсирого мʼяса та риби
Як правильно вибрати кавун?
Серпень, початок сезону кавунів. Кожен, і малий, і великий любить цю велетенську ягоду. Проте щороку у нас виникає одне і те ж питання. Як вибрати смачний та стиглий кавун? Хтось обирає за звуком, хтось за «хвостиком». Спробуймо розібратися, як його правильно обирати кавун і яка від нього користь. Плід на...
Чи дійсно суші такі корисні?
Суші - це не просто делікатес, це практично вид мистецтва. Маючи скромне коріння, починаючи із способу збереження риби в Японії, ця страва стала надзвичайно популярною та вишуканою стравою в Америці та Європі. На початковому етапі суші здаються здоровою, поживною їжею: рис, овочі, свіжа риба, проте, існує безліч різних варіацій щодо...
Як зменшити кількість нітратів в овочах і фруктах
Самі по собі нітрати не чинять організму шкоди, і виводяться незміненими, але інша частина перетворюється у шкідливі нітрити