Пояснити дітям, що те, що смачно, – це не завжди корисно – складно. Тому - фантазуймо.
Рослинні продукти багаті на білок
Переваги рослинного білка
Низькокалорійне японське харчування продовжує життя
Найбільша кількість чоловіків і жінок у віці більше ста років (відносно загальної чисельності населення регіону) проживає на японському острові Окінава. Серцеві напади трапляються з жителями Окінави на 80% рідше, ніж з американцями. Випадки раку, включаючи рак грудей і рак яєчників у жінок, а також рак простати у чоловіків, в окінавців...
Стевія солодша за цукор у 30 разів
Стевія в 30 разів солодша за цукор тому, що в листях містяться речовини, які не має жодна рослина – дитерпенові глікозиди.
Від яких захворювань захищає вітамін С
Вітамін С підвищує рівень «хорошого» холестерину і запобігає окисленню «поганого» холестерину
Як діють смакові рецептори – результати досліджень
Існує думка, що смакові звички формуються у людини ще до народження. Хтось не любить гострого, хтось – молочного. З віком смаки змінюються і нам починають подобатися гірка кава, оливки, сир з пліснявою. Чому так відбувається і що це спричиняє? Спробуємо розібратися. Якщо потреби в певних продуктах формуються внутрішньоутробно, в лоні...