Що потрібно знати про користь картоплі для здоров’я

   

Картоплю можна назвати українським стратегічним продуктом, вона є складовою багатьох національних страв. Але останнім часом картопля зазнала серйозних звинувачень - занадто проста, некорисна, містить крохмаль, має негативний вплив на вагу та здоров'я через смаження. Чи дійсно вона така небезпечна?   У світі зростає інтерес до харчових підходів для профілактики хронічних...

Про що має пам’ятати алергік

   

Сьогодні алергія – це одне з найпоширеніших захворювань у світі. За статистичними даними, на неї страждає майже третина населення Землі, причому відсоток таких людей продовжує зростати. Алергія (від грецьких слів αλλος і εργία – "реакція на чуже" ) – це підвищена чутливість організму до впливу деяких чинників довкілля, званих алергенами. Іншими...