Facebook
Instagram
Youtube

Продукти від А до Я

Твердий сир займає третє місце у харчовій піраміді

У Детально про..., Здорове харчування, Їжа, Новини, Продукти від А до ЯОпубліковано 4252
   

Ніхто точно не знає, скільки років тому люди почали виробляти сир. Проте, не виключено, що це сталося як тільки люди почали приручати тварин. Відповіно це було не одну тисячу років тому. За ці всі тисячоліття у сироварінні назбиралося дуже багато різноманітних рецептів звідти і стільки різноманітних сортів. Серед них велику...

Молекулярна кухня: відчуй здивування на смак

У Здорове харчування, Їжа, Новини, Продукти від А до ЯОпубліковано 6676
   

Для людей, які нічого не знають про молекулярну кухню, вона може здатися чимось дивним і диким водночас. І кухар в очах таких людей перетворюється на вченого-хіміка з пробіркою в руках. Насправді ж, все набагато простіше і доступніше. То чому б не розглянути особливості молекулярної гастрономії більш детально? Приготування їжі як...