«Їжа – це емоції!» – м’ясне меню на межі здорового глузду від Євгена Клопотенка

   

Ви колись думали про те, ЯК ми їмо? На бігу, постійно кудись поспішаючи, одним оком у телефоні чи просто жуємо на автоматі, уважно  слухаючи співрозмовника. Євген КЛОПОТЕНКО - кулінарний експерт, засновник Гастромайстерні Confiture, випускник французької кулінарної школи LeCordonBleu, переможець телевізійного кулінарного шоу, автор онлайн-курсу з кулінарії «Мислити як кухар» і...

Морквяна дієта

   

Розпочався пляжний сезон, тож усі жінки прагнуть бути у формі та гарно виглядати. Пропонуємо вашій увазі просту та корисну дієту – морквяну. Морквяна дієта – це метод схуднення, в основі якого чудовий продукт для очищення організму. Морква містить багато вітамінів А, В3, С і Е, а також кальцій, фосфор, калій, фолієву...

Фуд-тренди 2018 року

   

Британська мережа супермаркетів Waitrose оприлюднила щорічний звіт про тренди в їжі та напоях. Цікаво, чи дійдуть вони до українських споживачів. Аналіз включив дані опитувань 2 000 покупців, статистику продажів мережі та прогнози внутрішніх експертів щодо визначення тенденцій в покупках, споживанні та приготуванні їжі. Левова частка звіту вказує на гастрономічні уподобання...